防止木质菜板开裂：新木质菜板使用前，在菜板两面及边缘涂抹一层食用油，待油渗入后再涂，重复3-4次；日常使用后及时清洗擦干，避免长时间浸泡在水中；每隔一段时间用盐和柠檬擦拭菜板，既能杀菌又能保养木质。
为什么会有潮汐现象
为什么会有潮汐现象?首先，潮汐主要是由月球和太阳对地球的引力作用引起的。月球距离地球较近，其引力对地球海洋的影响最大，使海水产生周期性涨落；其二，太阳的引力也会对潮汐产生影响，在新月和满月时，太阳、月球和地球几乎在同一条直线上，太阳和月球的引力叠加，形成大潮；其三，地球的自转以及海岸地形、海水深度等因素，也会影响潮汐的大小和涨落时间 。
为什么会有空气炸锅的烹饪原理
为什么会有空气炸锅的烹饪原理?其一，高速热风循环系统加热空气；其二，热空气包裹食物，使其表面脱水变脆；其三，利用食物自身油脂达到类似油炸的效果，减少用油。